Principali dettagli
Protagonista indiscusso il Tartufo nero estivo, selezione “l’orto di Lucullo” accompagnato dall’olio “L’oro di Namu” dell’azienda Matilde Misuraca. Il menù è realizzato a 4 mani dal nostro executive chef Vincenzo Sagliano e lo chef Carmelo Barberi dell’Associazione nazionale cuochi, sez. di Caserta. Per l’occasione, il dessert sarà a cura di Biagio Martinelli pastry chef.
A intrecciare il gusto con la musica, il trio jazz di Enzo de Sena.

Prezzo per persona: € 70,00

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